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金华查封一家“黑心”年糕厂

时间:2014-12-28 15:18:39  作者:会员添加  来源:浙江导报  查看:696  评论:0
内容摘要:近日,金华市婺城区市场监督管理局捣毁一家无证无照“黑心”年糕加工厂,该生产企业违反《食品安全法》第二十八条第(一)项明确规定,禁止用非食品原料生产食品。   这家年糕粉干加工厂位于婺城区竹马乡青梅街,用于加工年糕的生产原料,有的原料包装袋上只标了“糕点碎”三个字,厂名厂址都没有标...

近日,金华市婺城区市场监督管理局捣毁一家无证无照“黑心”年糕加工厂,该生产企业违反《食品安全法》第二十八条第(一)项明确规定,禁止用非食品原料生产食品。
   这家年糕粉干加工厂位于婺城区竹马乡青梅街,用于加工年糕的生产原料,有的原料包装袋上只标了“糕点碎”三个字,厂名厂址都没有标。也有些原料包装袋上,根本没有标注任何内容,是纯白袋碎米。据金华市粮食批发市场一位批发碎米商透露说:“碎米分为中碎米和细碎米等两种。中碎米批发价格每50公斤155元,而用于加工年糕的粳米每50公斤批发价220元。前来批发碎米的人,一般拿去加工烧酒和制作年糕。至于什么“糕点碎”、“大米副产品碎”等等,这些乱七八糟的‘商品’名字都是批发商去厂家进货时自个取的。”以上两种碎米,国家有法律规定均为饲料,禁止用于生产食品。
   该加工厂从2014年3月开始经营,厂内雇有工人10名,每天加工销售年糕1750余公斤。执法人员现场还发现有回收霉变年糕若干,有清洗再利用嫌疑。现场查封刚加工好的年糕3500余公斤,以及加工所需原料大米12550公斤、大米副产品(碎米)9450公斤、白袋碎米7500公斤、糕点碎1800公斤。监管人员发现这厂家加工年糕的原料,一是碎米没有标注QS证号;二是个别原料包装封口处,缝有一张“大米副产品(碎米)”、“厂名厂址”等内容的小标签。监管人员拨打包装袋上的电话,其电话号码根本打不通的。目前,该案正在进一步处理之中。
   为此,市场监管部门提醒消费者,购买年糕应须识别:包装袋上国家法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的标识QS、名称、规格、净含量、生产日期;成份或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、保质期等。 施化果

 
 


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